乳酸是通過對富含碳水化合物的原材料（如葡萄糖、蔗糖、玉米淀粉或乳清）進行發酵，然后再經過一系列提純工藝而獲得的。提純后的乳酸在食品、制藥、化妝品、塑料以及化工行業有著廣泛的應用。如今，提純乳酸最重要的應用之一是用于生產聚乳酸（PLA），以制造生物塑料化合物和消費品。以源自可再生糖類、玉米或小麥的原料為基礎，乳酸通過發酵獲得，并最終轉化為一種100%可生物堆肥的生物塑料材料。塑料的可生物堆肥性是全球最重要的可持續性要求之一。對于這種生物塑料的生產，VTA公司提供了生產熱穩定性乳...